Ini tujuan personel Satgas Yonif 713/ST bagikan bubur kacang hijau pada masyarakat

Jayapura, Papua, koin24 – Menjadikan masyarakat sehat adalah salah satu tujuan dari penugasan Yonif 713/ST ketika melaksanakan tugas pengamanan perbatasan RI-PNG sektor Utara.

“Untuk menciptakan generasi yang sehat dan pintar maka asupan gizinya juga harus terpenuhi,” ungkap Wadan Satgas Yonif 713/ST Kapten Inf Simon Freddy Pasaribu.

Untuk itulah Satgas memberikan terobosan dengan memberikan tambahan gizi dengan memberikan bubur kacang hijau pada warga Arso 8, Kab. Keerom, Kota Jayapura, Papua, Senin (22/06/2020).

Adalah Pos Kout Satgas Yonif 713/ST yang dengan keiklasannya mau berbagi dengan masyarakat dengan memberikan bubur kacang hijau.

Kegiatan ini sendiri di pimpin oleh Kapten Inf Simon Freddy Pasaribu (Wadan Satgas Yonif 713/ST) bersama satu tim personel Pos Kout.

Simon mengatakan, kacang hijau atau disebut juga ‘green gram’ merupakan salah satu bahan makanan yang mengandung nutrisi tinggi.

Bahan makanan satu ini paling banyak ditemukan dan diproduksi di Tiongkok, India, Indonesia, dan Amerika Selatan.

Di Indonesia sendiri, ada banyak cara untuk mengonsumsi kacang hijau ini.

Mulai dari diolah menjadi minuman sari kacang hijau, bahan olahan kue, hingga bubur kacang hijau seperti yang dibagikan personel Pos Kout saat ini.

Simon menambahkan, ada beberapa hal penting di dalam kacang hijau yang baik untuk kesehatan tubuh. Di antaranya, kandungan kalsium, zat besi, kalium, vitamin A, B, C, E, dan K serta karbohidrat.

Kacang hijau juga banyak dikonsumsi karena mengandung banyak serat, antioksidan tinggi, rendah lemak, dan sumber protein baik.

Selain itu dalam keterangannya, Dansatgas Yonif 713/ST Letkol Inf Dony Gredinand, S.H., M.Tr.Han., M.I.Pol., menuturkan ada beberapa manfaat mengkonsumsi kacang hijau seperti melancarkan pencernaan, menurunkan tekanan darah, menjaga berat badan, menurunkan kolesterol, mencegah kanker dan lain sebagainya.

“Untuk itulah kami berinisiatif memberikan bubur kacang hijau kepada masyarakat Arso 8 ini, sehingga dapat membantu pemenuhan gizi mereka,” tambah Dansatgas Letkol Inf Dony Gredinand.

Sementara itu Mace Reva (35 tahun), salah satu warga Arso 8 yang mendapatkan kacang hijau menghaturkan terima kasih pada personel Satgas atas pemberian bubur kacang hijau kepadanya dan keluarganya. “Semoga anak-anak saya semakin bertumbuh dengan baik dan menjadi anak yang sehat,” ucapnya. (***)